Manual para la capacitación en conservación de frutas y verduras.

Manual para la capacitación en conservación de frutas y verduras.

Bibliographic Details
Main Author: González de Sánchez, M.T.
Format: book
Published: Instituto Colombiano de Bienestar Familiar 1988
Subjects:
Economía del hogar, industrias caseras, artesanía - E80
Hortalizas en conserva
Frutas en conserva
Metodos
Capacitación
Alimentación humana
Frutales
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29291
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institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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