Manejo de desechos de la piara - usos alternos de las heces.
En términos generales, las heces están compuestas por lo menos de cuatro fracciones así :porción de los alimentos no digeridos o parcialmente digeridos, enzimas digestivas gastadas o residuos de éstas, células muertas descarnadas del interior del intestino, células de bacterias muertas que habitan e...
| Autor principal: | |
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| Formato: | book part |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/28948 |
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RepoAGROSAVIA28948 |
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RepoAGROSAVIA289482022-01-26T14:49:41Z Manejo de desechos de la piara - usos alternos de las heces. Owen Bartlett, Arthur A. Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Cerdo Heces Usos Análisis Evaluación Ganadería y especies menores En términos generales, las heces están compuestas por lo menos de cuatro fracciones así :porción de los alimentos no digeridos o parcialmente digeridos, enzimas digestivas gastadas o residuos de éstas, células muertas descarnadas del interior del intestino, células de bacterias muertas que habitan el intestino inferior. Observando el análisis químico, en base a materia seca contiene 26 por ciento de proteína cruda, 9 por ciento de extracto etéreo, 15 por ciento de fibra cruda, 34 por ciento de extracto libre de N y 16 por ciento de cenizas. Como se ve, el contenido de proteína es superior a cualquier pasto y equiparable con el contenido de proteína de varias materias primas tales como el gérmen de maíz y otras. Visto así, no sería dificil entonces imaginar el uso de heces de cerdos como componente parcial en la alimentación animal, previo algún tratamiento o directamente, especialmente para rumiantes o del mismo cerdo. Otra alternativa, es mediante su fermentación en un digestor construído especialmente para este propósito, utilizarse para calefacción, producir agua caliente o como fuente de enrgía para usos domésticos, ya que de la fermentación de las heces se obtiene gas metano. Otras alternativas son : utilizarlo como substrato para producir algas, que posteriormente servirán de materia prima para producir alimentos para animales, homogenizarlo, secarlo y empacar como abono para plantas ornamentales, utilizarlo directamente como alimento para peces Ganado de carne-Ganadería carne 2018-09-20T16:31:45Z 2018-09-20T16:31:45Z 1988 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/28948 12677 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 181 194 28948 ; Curso de producción porcina Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Bogotá (Colombia) |
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Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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Español |
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Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Cerdo Heces Usos Análisis Evaluación Ganadería y especies menores |
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Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Cerdo Heces Usos Análisis Evaluación Ganadería y especies menores Owen Bartlett, Arthur A. Manejo de desechos de la piara - usos alternos de las heces. |
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En términos generales, las heces están compuestas por lo menos de cuatro fracciones así :porción de los alimentos no digeridos o parcialmente digeridos, enzimas digestivas gastadas o residuos de éstas, células muertas descarnadas del interior del intestino, células de bacterias muertas que habitan el intestino inferior. Observando el análisis químico, en base a materia seca contiene 26 por ciento de proteína cruda, 9 por ciento de extracto etéreo, 15 por ciento de fibra cruda, 34 por ciento de extracto libre de N y 16 por ciento de cenizas. Como se ve, el contenido de proteína es superior a cualquier pasto y equiparable con el contenido de proteína de varias materias primas tales como el gérmen de maíz y otras. Visto así, no sería dificil entonces imaginar el uso de heces de cerdos como componente parcial en la alimentación animal, previo algún tratamiento o directamente, especialmente para rumiantes o del mismo cerdo. Otra alternativa, es mediante su fermentación en un digestor construído especialmente para este propósito, utilizarse para calefacción, producir agua caliente o como fuente de enrgía para usos domésticos, ya que de la fermentación de las heces se obtiene gas metano. Otras alternativas son : utilizarlo como substrato para producir algas, que posteriormente servirán de materia prima para producir alimentos para animales, homogenizarlo, secarlo y empacar como abono para plantas ornamentales, utilizarlo directamente como alimento para peces |
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