Importancia de las leguminosas.

La importancia de las leguminosas se debe a : buen rendimiento, como es el caso de la alfalfa y mayor palatabilidad que las gramíneas, las leguminosas son los pastos más ricos en proteínas y se emplean como proveedoras de éstas en la preparación de las raciones balanceadas, contiene Ca y otros miner...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Michielin de Pieri, A.
Format:	book part
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:	Cultivo - F01 Leguminosas forrajeras Composición quimica Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/28641

id	RepoAGROSAVIA28641
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA286412022-01-26T16:14:02Z Importancia de las leguminosas. Michielin de Pieri, A. Cultivo - F01 Leguminosas forrajeras Composición quimica Ganadería y especies menores La importancia de las leguminosas se debe a : buen rendimiento, como es el caso de la alfalfa y mayor palatabilidad que las gramíneas, las leguminosas son los pastos más ricos en proteínas y se emplean como proveedoras de éstas en la preparación de las raciones balanceadas, contiene Ca y otros minerales en abundancia, el forraje verde de las leguminosas tienen una buena cantidad de caroteno y por lo tanto un gran valor en vitamina A, también el contenido de vitamina D es bastante alto además tiene, aunque en menor cantidad, riboflavina, niacina, vitamina E y muchas otras, en mezclas con las gramíneas aumentan el rendimiento y el contenido de proteínas de éstas. Este aumento se debe en parte, al N que se incorpora al suelo cuando los nódulos portadores de N y las raíces de las leguminosas se desprenden y descomponen. Existen ciertas bacterias específicas en las leguminosas (Rhizobium leguminosorum), que viven agrupadas en tubérculos o nudosidades pegadas a las raíces de las leguminosas. Estas bacterias tienen la propiedad de fijar el N atmosférico, cediéndolo a la planta en cuya raíz vive en forma de nitrógeno protéico. Las plantas a su vez ceden a las bacterias los otros elementos que necesitan para vivir, de esta manera la planta puede seguir acumuilando N sin necesidad de que exista éste en el terreno. Las raíces, en los primeros tiempos, están desprovistas de nódulos o nudosidades. Las bacterias penetran en las raíces al cabo de unos días de nacidas las plantas. Cuando no se observan en las raíces de las plantas los nódulos, se precisa inocular, esta operación cosiste en regar en el suelo o en la semilla, bacterias específicas de la leguminosa que se va a sembrar. Otro sistema consiste en esparcir tierra de viejos cultivos, que contienen las bacterias, en el campo nuevo que se desea cultivar. Es muy importante en la conservación de la fetilidad del suelo.;Las bacterias de las leguminosas son tan eficaces para utilizar el N del aire, que no sólo contribuyen a mantener la cantidad de N del suelo sino a aumentarlo con solo dejar en el suelo el rastrojo y las raíces con los nódulos. Este efecto no dura por muchos años después del cultivo de la leguminosa. Para mantener la riqueza del suelo es conveniente cultivar leguminosas con cierta frecuencia. Según varios estudios realizados, parece que las leguminosas provistas de nóduilos fijen alrededor de 200 kg de N/año/ha 2018-09-20T16:27:56Z 2018-09-20T16:27:56Z 1969 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/28641 11884 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 54 60 Curso sobre ganado de leche 9-13 Jun 1969 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Pasto Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Pasto (Colombia)
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Cultivo - F01 Leguminosas forrajeras Composición quimica Ganadería y especies menores
spellingShingle	Cultivo - F01 Leguminosas forrajeras Composición quimica Ganadería y especies menores Michielin de Pieri, A. Importancia de las leguminosas.
description	La importancia de las leguminosas se debe a : buen rendimiento, como es el caso de la alfalfa y mayor palatabilidad que las gramíneas, las leguminosas son los pastos más ricos en proteínas y se emplean como proveedoras de éstas en la preparación de las raciones balanceadas, contiene Ca y otros minerales en abundancia, el forraje verde de las leguminosas tienen una buena cantidad de caroteno y por lo tanto un gran valor en vitamina A, también el contenido de vitamina D es bastante alto además tiene, aunque en menor cantidad, riboflavina, niacina, vitamina E y muchas otras, en mezclas con las gramíneas aumentan el rendimiento y el contenido de proteínas de éstas. Este aumento se debe en parte, al N que se incorpora al suelo cuando los nódulos portadores de N y las raíces de las leguminosas se desprenden y descomponen. Existen ciertas bacterias específicas en las leguminosas (Rhizobium leguminosorum), que viven agrupadas en tubérculos o nudosidades pegadas a las raíces de las leguminosas. Estas bacterias tienen la propiedad de fijar el N atmosférico, cediéndolo a la planta en cuya raíz vive en forma de nitrógeno protéico. Las plantas a su vez ceden a las bacterias los otros elementos que necesitan para vivir, de esta manera la planta puede seguir acumuilando N sin necesidad de que exista éste en el terreno. Las raíces, en los primeros tiempos, están desprovistas de nódulos o nudosidades. Las bacterias penetran en las raíces al cabo de unos días de nacidas las plantas. Cuando no se observan en las raíces de las plantas los nódulos, se precisa inocular, esta operación cosiste en regar en el suelo o en la semilla, bacterias específicas de la leguminosa que se va a sembrar. Otro sistema consiste en esparcir tierra de viejos cultivos, que contienen las bacterias, en el campo nuevo que se desea cultivar. Es muy importante en la conservación de la fetilidad del suelo.;Las bacterias de las leguminosas son tan eficaces para utilizar el N del aire, que no sólo contribuyen a mantener la cantidad de N del suelo sino a aumentarlo con solo dejar en el suelo el rastrojo y las raíces con los nódulos. Este efecto no dura por muchos años después del cultivo de la leguminosa. Para mantener la riqueza del suelo es conveniente cultivar leguminosas con cierta frecuencia. Según varios estudios realizados, parece que las leguminosas provistas de nóduilos fijen alrededor de 200 kg de N/año/ha
format	book part
author	Michielin de Pieri, A.
author_facet	Michielin de Pieri, A.
author_sort	Michielin de Pieri, A.
title	Importancia de las leguminosas.
title_short	Importancia de las leguminosas.
title_full	Importancia de las leguminosas.
title_fullStr	Importancia de las leguminosas.
title_full_unstemmed	Importancia de las leguminosas.
title_sort	importancia de las leguminosas.
publisher	Instituto Colombiano Agropecuario
publishDate	2018
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/28641
work_keys_str_mv	AT michielindepieria importanciadelasleguminosas
_version_	1808107818180411392

Importancia de las leguminosas.

Similar Items