Determinación de lignina por el método ácido-detergente.

Determinación de lignina por el método ácido-detergente.

En forrajes, se determina la lignina por el método ácido-detergente. Este procedimiento utiliza como primer paso la técnica ácido detergente para la determinación de fibra. El detergente extrae la proteína y otros materiales solubles en ácido, que interfieren con la determinación de la lignina. El p...

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Bibliographic Details
Main Author: Laredo Covarrubias, M.A.
Format: book part
Language:Español
Published: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:
Fisiología animal nutrición - L51
Plantas forrajeras
Análisis
Contenido de fibras
Ligninas
Ganadería y especies menores
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/23665
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institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Ligninas
Ganadería y especies menores
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Ligninas
Ganadería y especies menores
Laredo Covarrubias, M.A.
Determinación de lignina por el método ácido-detergente.
description En forrajes, se determina la lignina por el método ácido-detergente. Este procedimiento utiliza como primer paso la técnica ácido detergente para la determinación de fibra. El detergente extrae la proteína y otros materiales solubles en ácido, que interfieren con la determinación de la lignina. El principio de este procedimiento radica en que el residuo de cuyo compuesto se disuelve y separa la celulosa por medio de la solución de H2SO4 al 72 por ciento, libera la lignina y la ceniza no soluble en ácido. También la cutina, contenida en cantidades apreciables en ciertas muestras, se toma como si fuera parte de la lignina. Se señalan el equipo y los reactivos utilizados, se describe el procedimiento empleado y se menciona el cálculo empleado para determinar porcentaje de lignina en base tal como ofrecido o parcialmente seco
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