El cultivo del ajo (Allium sativum L.)

Esta cartilla presenta todo lo que se debe saber sobre el cultivo del ajo. Encontramos en esta publicación el origen e historia, las propiedades, valor nutritivo y usos, las generalidades, la clasificación taxonómica y las variedades, los aspectos fisiológicos como la fisiología del crecimiento y de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pinzón, Hernán
Format: book
Language:Español
Published: Producción de Medios de Comunicación - PRODUMEDIOS 2018
Subjects:
Ajo
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/2366

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