Ballón, E., Cuesta Peralta, A., Montes de Gómez, V., & Salcedo Salazar, C. (2018). Contenido de minerales en grano, harina y salvado de variedades de quinua. Instituto Colombiano Agropecuario - ICA.
Chicago Style CitationBallón, Emigdio, Aurora Cuesta Peralta, Virginia Montes de Gómez, and Carlos Salcedo Salazar. Contenido De Minerales En Grano, Harina Y Salvado De Variedades De Quinua. Instituto Colombiano Agropecuario - ICA, 2018.
MLA CitationBallón, Emigdio, Aurora Cuesta Peralta, Virginia Montes de Gómez, and Carlos Salcedo Salazar. Contenido De Minerales En Grano, Harina Y Salvado De Variedades De Quinua. Instituto Colombiano Agropecuario - ICA, 2018.
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