Niveles de aflatoxina B1 en sorgo recolectado en dos zonas del país: primera cosecha, 1979.
Se realizaron análisis de aflatoxina B1 en 115 muestras de sorgo recién cosechado y proveniente de dos zonas altamente productoras como son la del Tolima, Huila, Llanos Orientales, encontrándose que 9 (7.83 por ciento) contenían niveles de la micotoxina que oscilaron entre 20 y 40 partes por billón...
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| Format: | paper |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
2018
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| author | Carpintero de Jimeno, Martha I. Ruiz, Nelson Peña Beltrán, Néstor E. |
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| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | Se realizaron análisis de aflatoxina B1 en 115 muestras de sorgo recién cosechado y proveniente de dos zonas altamente productoras como son la del Tolima, Huila, Llanos Orientales, encontrándose que 9 (7.83 por ciento) contenían niveles de la micotoxina que oscilaron entre 20 y 40 partes por billón (ppb), con un promedio de 24.4 ppb. Los resultados obtenidos no permitieron establecer una relación entre la contaminación del sorgo y las condiciones climáticas presentes en las dos zonas, como tampoco se hallaron diferencias significativas entre los niveles promedio de aflatoxina B1. Sin embargo, para la zona de los Llanos Orientales se pudo apreciar una mayor proporción de muestras contaminadas (4 de 40) con un promedio de 25 más o menos 5.8 ppb, mientras que para la zona de Tolima-Huila la proporción de muestras contaminadas fué inferior (5 de 75) y el promedio 24 más o menos 8.9 ppb de aflatoxina B1 |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| spelling | RepoAGROSAVIA227932021-09-06T21:27:34Z Niveles de aflatoxina B1 en sorgo recolectado en dos zonas del país: primera cosecha, 1979. Carpintero de Jimeno, Martha I. Ruiz, Nelson Peña Beltrán, Néstor E. Enfermedades de los animales - L73 Sorghum Micotoxinas Transitorios Se realizaron análisis de aflatoxina B1 en 115 muestras de sorgo recién cosechado y proveniente de dos zonas altamente productoras como son la del Tolima, Huila, Llanos Orientales, encontrándose que 9 (7.83 por ciento) contenían niveles de la micotoxina que oscilaron entre 20 y 40 partes por billón (ppb), con un promedio de 24.4 ppb. Los resultados obtenidos no permitieron establecer una relación entre la contaminación del sorgo y las condiciones climáticas presentes en las dos zonas, como tampoco se hallaron diferencias significativas entre los niveles promedio de aflatoxina B1. Sin embargo, para la zona de los Llanos Orientales se pudo apreciar una mayor proporción de muestras contaminadas (4 de 40) con un promedio de 25 más o menos 5.8 ppb, mientras que para la zona de Tolima-Huila la proporción de muestras contaminadas fué inferior (5 de 75) y el promedio 24 más o menos 8.9 ppb de aflatoxina B1 Sorgo-sorgos - Sorghum bicolor 2018-09-12T01:00:42Z 2018-09-12T01:00:42Z 1980 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/22793 1756 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Trabajos de ciencias veterinarias. 12. Congreso Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Bogotá (Colombia) 74 75 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario - ICA |
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