Calidad de frutos cítricos en Colombia.
Se efectuaron análisis para determinar el valor nutritivo y comercial de frutas cítricas en 3 zonas del país. El material se seleccionó de las colecciones existentes en los Centros Nacionales de Investigaciones Palmira (Valle del Cauca), Tulio Ospina (Antioquia) y haciendas cercanas a la ciudad de C...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/22542 |