La papa como alimento para vacas lecheras.
Dos experimentos con una duración de nueve semanas cada uno, se realizaron en la sabana de Bogotá, Colombia, con 25 vacas Holstein en lactación, con el objeto de valorar la papa como sustituto del grano o de parte de él, en la alimentación del ganado lechero mantenido en praderas de regular calidad....
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| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/22496 |
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| author | Waugh, Robert K. Cedeño S, Guillermo A. |
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| description | Dos experimentos con una duración de nueve semanas cada uno, se realizaron en la sabana de Bogotá, Colombia, con 25 vacas Holstein en lactación, con el objeto de valorar la papa como sustituto del grano o de parte de él, en la alimentación del ganado lechero mantenido en praderas de regular calidad. Los experimentos demostraron que es posible sustituír por papa, parcial o totalmente, el grano, obteniéndose hasta un ligero aumento en producción de leche en las vacas alimentadas con papa. La papa pareció ser relativamente más eficiente en cuanto a conversión alimenticia de materia seca en kilogramos de leche, en comparación con equivalentes nutritivos de una mezcla de granos. Se podría considerar la papa como un buen alimento, cuando se sustituye parte del grano por una determinada cantidad de papa, y si el grano y el forraje suplen las deficiencias en proteína, vitaminas y minerales de la papa. El suministro de papa a voluntad no es buen sistema, pues las vacas se acostumbran a consumir grandes cantidades, haciendo antieconómico el sistema y presentándose riesgos de provocar trastornos digestivos |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| spelling | RepoAGROSAVIA224962022-01-26T16:10:28Z La papa como alimento para vacas lecheras. Waugh, Robert K. Cedeño S, Guillermo A. Alimentación animal - L02 Ganado de leche Papa Rendimiento Valor nutritivo Alimentación de los animales Enriquecimiento de los alimentos Raíces y tubérculos Dos experimentos con una duración de nueve semanas cada uno, se realizaron en la sabana de Bogotá, Colombia, con 25 vacas Holstein en lactación, con el objeto de valorar la papa como sustituto del grano o de parte de él, en la alimentación del ganado lechero mantenido en praderas de regular calidad. Los experimentos demostraron que es posible sustituír por papa, parcial o totalmente, el grano, obteniéndose hasta un ligero aumento en producción de leche en las vacas alimentadas con papa. La papa pareció ser relativamente más eficiente en cuanto a conversión alimenticia de materia seca en kilogramos de leche, en comparación con equivalentes nutritivos de una mezcla de granos. Se podría considerar la papa como un buen alimento, cuando se sustituye parte del grano por una determinada cantidad de papa, y si el grano y el forraje suplen las deficiencias en proteína, vitaminas y minerales de la papa. El suministro de papa a voluntad no es buen sistema, pues las vacas se acostumbran a consumir grandes cantidades, haciendo antieconómico el sistema y presentándose riesgos de provocar trastornos digestivos Papa-Solanum tuberosum 2018-09-12T00:28:05Z 2018-09-12T00:28:05Z 1966 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/22496 1072 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 45 46 [Día de campo ciencias animales](http://hdl.handle.net/20.500.12324/22496) Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Bogotá (Colombia) |
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