Manejo del hato lechero.
La explotación de ganado lechero se basa en 4 factores principales, estrechamente relacionados: manejo, alimentación, reproducción y mejoramiento genético. Los sistemas tradicionales de cría de terneros, presentan un consumo excesivo de leche y la cría de las terneras resulta muy costosa. Los sistem...
Main Author: | |
---|---|
Format: | book part |
Language: | Español |
Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/22455 |
id |
RepoAGROSAVIA22455 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
RepoAGROSAVIA224552022-01-26T16:00:17Z Manejo del hato lechero. Gutiérrez Uribe, I.D. Ganadería - L01 Ganado de leche Producción lechera Metodos de crianza Alimentación de los animales Ganadería y especies menores La explotación de ganado lechero se basa en 4 factores principales, estrechamente relacionados: manejo, alimentación, reproducción y mejoramiento genético. Los sistemas tradicionales de cría de terneros, presentan un consumo excesivo de leche y la cría de las terneras resulta muy costosa. Los sistemas de cría artificial son más económicos, sólo se suministra leche al ternero durante las primeras 3 o 4 semanas de vida, permite que el ternero como rumiante utilice su aparato digestivo en el mejor tiempo posible. En la cría de terneros mediante el sistema de cantidades reducidas de leche, consumos entre 85 kilogramos y 220 kilogramos en un período total de 35 a 63 días, han dado magníficos resultados. Para lograr éxito la alimentación láctea debe ir acompañada de un suministro adecuado de concentrado y pastos de buena calidad. Con buenos sistemas de manejo, las terneras deben finalizar el período de cría (5 meses) con un peso de 139 kilogramos. El período de levante comprende desde la finalización de la cría hasta la edad del primer servicio (13 meses). Es conveniente separar a las novillas por grupos de edades y tamaños, para evitar una competencia desigual por alimentación. A los 10 u 11 meses, las novillas empiezan a entrar en calor. El primer servicio debe realizarse cuando la novilla tenga un peso superior a los 340 kilogramos, este peso debe obtenerse a los 13 ó 14 meses de edad. El período de producción del ganado lechero es la época en la cual se recogen los frutos de la aplicación de los buenos sistemas de manejo en la cría y levante de las terneras Hay dos grupos de factores que afectan la producción de leche: factores genéticos y no genéticos 2018-09-12T00:23:46Z 2018-09-12T00:23:46Z 1975 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/22455 970 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 1 13 22455; Curso avanzado de lechería Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Antioquia Medellín Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Medellín (Colombia) |
institution |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
collection |
Repositorio AGROSAVIA |
language |
Español |
topic |
Ganadería - L01 Ganado de leche Producción lechera Metodos de crianza Alimentación de los animales Ganadería y especies menores |
spellingShingle |
Ganadería - L01 Ganado de leche Producción lechera Metodos de crianza Alimentación de los animales Ganadería y especies menores Gutiérrez Uribe, I.D. Manejo del hato lechero. |
description |
La explotación de ganado lechero se basa en 4 factores principales, estrechamente relacionados: manejo, alimentación, reproducción y mejoramiento genético. Los sistemas tradicionales de cría de terneros, presentan un consumo excesivo de leche y la cría de las terneras resulta muy costosa. Los sistemas de cría artificial son más económicos, sólo se suministra leche al ternero durante las primeras 3 o 4 semanas de vida, permite que el ternero como rumiante utilice su aparato digestivo en el mejor tiempo posible. En la cría de terneros mediante el sistema de cantidades reducidas de leche, consumos entre 85 kilogramos y 220 kilogramos en un período total de 35 a 63 días, han dado magníficos resultados. Para lograr éxito la alimentación láctea debe ir acompañada de un suministro adecuado de concentrado y pastos de buena calidad. Con buenos sistemas de manejo, las terneras deben finalizar el período de cría (5 meses) con un peso de 139 kilogramos. El período de levante comprende desde la finalización de la cría hasta la edad del primer servicio (13 meses). Es conveniente separar a las novillas por grupos de edades y tamaños, para evitar una competencia desigual por alimentación. A los 10 u 11 meses, las novillas empiezan a entrar en calor. El primer servicio debe realizarse cuando la novilla tenga un peso superior a los 340 kilogramos, este peso debe obtenerse a los 13 ó 14 meses de edad. El período de producción del ganado lechero es la época en la cual se recogen los frutos de la aplicación de los buenos sistemas de manejo en la cría y levante de las terneras Hay dos grupos de factores que afectan la producción de leche: factores genéticos y no genéticos |
format |
book part |
author |
Gutiérrez Uribe, I.D. |
author_facet |
Gutiérrez Uribe, I.D. |
author_sort |
Gutiérrez Uribe, I.D. |
title |
Manejo del hato lechero. |
title_short |
Manejo del hato lechero. |
title_full |
Manejo del hato lechero. |
title_fullStr |
Manejo del hato lechero. |
title_full_unstemmed |
Manejo del hato lechero. |
title_sort |
manejo del hato lechero. |
publisher |
Instituto Colombiano Agropecuario |
publishDate |
2018 |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/22455 |
work_keys_str_mv |
AT gutierrezuribeid manejodelhatolechero |
_version_ |
1808106861110493184 |