Análisis de la agroindustrialización de la quinua (Chenopodium quínoa) en Colombia
Quinua-Amaranthus caudatus
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de La Salle
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/21661 |
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