Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia

Se realizó una evaluación agroeconóm¡ca del cultivo de Lulo (So/anum qu¡toense Lam.) en la Región Central Cafetera de Colombia, en la cualse incluyeron los principales municipios productores en los Departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda. La información se obt¡ene mediante la aplicación de 34 e...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Morales Muñoz, Jorge Evelio, López Macias, Francisco Javier, Pérez Cárdenas, Juan Carlos, Ríos Gallego, German, Echeverry Agudelo, Dora Ines, Murillo Toro, Maria Aseneth
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Subjects:	Economía de la producción - E16 Sector agrario Sector agroindustrial Comercialización Aspectos economicos Frutales
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/21324

id	RepoAGROSAVIA21324
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA213242024-01-04T15:54:47Z Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia Morales Muñoz, Jorge Evelio López Macias, Francisco Javier Pérez Cárdenas, Juan Carlos Ríos Gallego, German Echeverry Agudelo, Dora Ines Murillo Toro, Maria Aseneth Economía de la producción - E16 Sector agrario Sector agroindustrial Comercialización Aspectos economicos Frutales Se realizó una evaluación agroeconóm¡ca del cultivo de Lulo (So/anum qu¡toense Lam.) en la Región Central Cafetera de Colombia, en la cualse incluyeron los principales municipios productores en los Departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda. La información se obt¡ene mediante la aplicación de 34 encuestas con variables de tipo agronómico, económ¡co y sobre comercilización. Para su análisis se emplea la estadíst¡ca descriptiva e inferencial. Inic¡almente se descr¡be la tecnologia local para Ia producción de Lulo y se ident¡fica como problema bás¡co de la producción el de orden fitosanitario. Se determina el área sembrada en 257 ha para el año 200'1 , con un rend¡miento promedio/ha por año de 12.800 kg, para una producción total de 3.129 t de Lulo y que según Proyecciones contribuye considerablemente a cubr¡r el déf¡c¡t nacional proyectado. Existe una demanda potenc¡al de esta fruta, sobre todo a nivel agroindustrial, Caribean Fru¡t en la Unión (Valle), Passicol y FRUGGY en Chinchiná y Manizales (Caldas). Según la evaluación económ¡ca este cultivo aporta al PIB de la región, ingresos anuales por $ 3.602,3 millones y aporta a las cuentas regionales un valor bruto de producción de 89.506 jornales anuales, equivalentes a331 ,5 empleos permanentes. En el estudio de rentabilidad, se obtienen los ¡nd¡cadores de rentabilidad respectivos (lulo "La Selva" y lulo de Castilla), para el año 200 1 , mostrando que la producción de lulo en la región es muy atractiva desde el punto de vista financiero, ya que ofrece indicadores técnico-económicos y de rentab¡lidad muy favorables. Se tipificaron y caracterizaron cinco sistemas de producción de lulo donde se concluye, que el me.jor sistema es el de lulo "La Selva" en monocultivo. El trabajo fue realizado por un equipo transdiscipl¡nario de CORPOICA, con la cofinanciación del SENA, durante el año 2001 Lulo-Solanum quitoense - Solanum hyporhodium 2018-09-11T23:20:35Z 2018-09-11T23:20:35Z 2002 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/21324 46004 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 4. Seminario Nacional sobre Frutales de Clima Frío Moderado Medellín (Colombia) 319 325 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Antioquia Medellín Colombia Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA Universidad Pontificia Bolivariana - UPB Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales - CDTF
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Economía de la producción - E16 Sector agrario Sector agroindustrial Comercialización Aspectos economicos Frutales
spellingShingle	Economía de la producción - E16 Sector agrario Sector agroindustrial Comercialización Aspectos economicos Frutales Morales Muñoz, Jorge Evelio López Macias, Francisco Javier Pérez Cárdenas, Juan Carlos Ríos Gallego, German Echeverry Agudelo, Dora Ines Murillo Toro, Maria Aseneth Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
description	Se realizó una evaluación agroeconóm¡ca del cultivo de Lulo (So/anum qu¡toense Lam.) en la Región Central Cafetera de Colombia, en la cualse incluyeron los principales municipios productores en los Departamentos de Caldas, Quindío y Risaralda. La información se obt¡ene mediante la aplicación de 34 encuestas con variables de tipo agronómico, económ¡co y sobre comercilización. Para su análisis se emplea la estadíst¡ca descriptiva e inferencial. Inic¡almente se descr¡be la tecnologia local para Ia producción de Lulo y se ident¡fica como problema bás¡co de la producción el de orden fitosanitario. Se determina el área sembrada en 257 ha para el año 200'1 , con un rend¡miento promedio/ha por año de 12.800 kg, para una producción total de 3.129 t de Lulo y que según Proyecciones contribuye considerablemente a cubr¡r el déf¡c¡t nacional proyectado. Existe una demanda potenc¡al de esta fruta, sobre todo a nivel agroindustrial, Caribean Fru¡t en la Unión (Valle), Passicol y FRUGGY en Chinchiná y Manizales (Caldas). Según la evaluación económ¡ca este cultivo aporta al PIB de la región, ingresos anuales por $ 3.602,3 millones y aporta a las cuentas regionales un valor bruto de producción de 89.506 jornales anuales, equivalentes a331 ,5 empleos permanentes. En el estudio de rentabilidad, se obtienen los ¡nd¡cadores de rentabilidad respectivos (lulo "La Selva" y lulo de Castilla), para el año 200 1 , mostrando que la producción de lulo en la región es muy atractiva desde el punto de vista financiero, ya que ofrece indicadores técnico-económicos y de rentab¡lidad muy favorables. Se tipificaron y caracterizaron cinco sistemas de producción de lulo donde se concluye, que el me.jor sistema es el de lulo "La Selva" en monocultivo. El trabajo fue realizado por un equipo transdiscipl¡nario de CORPOICA, con la cofinanciación del SENA, durante el año 2001
format	paper
author	Morales Muñoz, Jorge Evelio López Macias, Francisco Javier Pérez Cárdenas, Juan Carlos Ríos Gallego, German Echeverry Agudelo, Dora Ines Murillo Toro, Maria Aseneth
author_facet	Morales Muñoz, Jorge Evelio López Macias, Francisco Javier Pérez Cárdenas, Juan Carlos Ríos Gallego, German Echeverry Agudelo, Dora Ines Murillo Toro, Maria Aseneth
author_sort	Morales Muñoz, Jorge Evelio
title	Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
title_short	Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
title_full	Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
title_fullStr	Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
title_full_unstemmed	Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia
title_sort	evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (solanum quitoense lam.) en la región central cafetera de colombia
publisher	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
publishDate	2018
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/21324
work_keys_str_mv	AT moralesmunozjorgeevelio evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia AT lopezmaciasfranciscojavier evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia AT perezcardenasjuancarlos evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia AT riosgallegogerman evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia AT echeverryagudelodoraines evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia AT murillotoromariaaseneth evaluacionagroeconomicadelcultivodellulosolanumquitoenselamenlaregioncentralcafeteradecolombia
_version_	1808105398892232704

Evaluación agroeconómica del cultivo del lulo (Solanum quitoense Lam.) en la región central cafetera de Colombia

Similar Items