Giraldo, G., Talens, P., & Chiralt, A. (2018). Influencia de la concentración de la solución de sacarosa en la cinética producida por la deshidratación osmótica del mango. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA.
Chicago Style CitationGiraldo, G., P. Talens, and A. Chiralt. Influencia De La Concentración De La Solución De Sacarosa En La Cinética Producida Por La Deshidratación Osmótica Del Mango. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2018.
MLA CitationGiraldo, G., P. Talens, and A. Chiralt. Influencia De La Concentración De La Solución De Sacarosa En La Cinética Producida Por La Deshidratación Osmótica Del Mango. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2018.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.