El cultivo de la lechuga.

La lechuga es una hortaliza que se utiliza por sus hojas las cuales se consumen frescas en ensaladas. Hay muchos tipos de lechugas: de cabeza arrepollada crespa, de cabeza suave y de hojas sueltas y es la hortaliza más importante del grupo de vegetales que se consumen por sus hojas. La lechuga se da...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Henao Sandoval, J.R., Giraldo Naranjo, L.D.
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	SENA 2018
Materias:	Cultivo - F01 Educación - C10 Lactuca sativa Lechuga Cultivos alimenticios Hortalizas Manejo del cultivo Huertos familiares Capacitación Hortalizas y plantas aromáticas
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/2073

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spelling	RepoAGROSAVIA20732022-04-08T21:40:49Z El cultivo de la lechuga. Henao Sandoval, J.R. Giraldo Naranjo, L.D. Cultivo - F01 Educación - C10 Cultivo - F01 Educación - C10 Lactuca sativa Lechuga Cultivos alimenticios Hortalizas Manejo del cultivo Huertos familiares Capacitación Hortalizas y plantas aromáticas La lechuga es una hortaliza que se utiliza por sus hojas las cuales se consumen frescas en ensaladas. Hay muchos tipos de lechugas: de cabeza arrepollada crespa, de cabeza suave y de hojas sueltas y es la hortaliza más importante del grupo de vegetales que se consumen por sus hojas. La lechuga se da en los 3 climas de Colombia. Se produce en varios tipos de suelos, aunque los arcillosos no son muy recomendables por el mal drenaje. Se propaga por semilla y requiere de semilleros. Las principales plagas son los trozadores o tierreros y los áfidos y pulgones. Las enfermedades que contrae con mayor facilidad son la pudrición basal y el mildeu polvoso. Se puede cosechar más o menos a los 2 meses después del transplante. La cosecha se hace a mano. Es aconsejable no dejarlas en el campo porque se produce una deshidratación completa de los tejidos y se vuelven amargos y da mal sabor Lechuga-Lactuca sativa 2018-09-10T00:27:37Z 2018-09-10T00:27:37Z 1986 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/2073 14291 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 13 p. application/pdf application/pdf Colombia SENA Bogotá (Colombia)
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El cultivo de la lechuga.

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