Hornillas paneleras.

QR Code

Hornillas paneleras.

Caña de azúcar-Saccharum officinarum

Bibliographic Details
Main Author:	Sandoval Sandoval, G.
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Subjects:	Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Jugo de caña de azucar Procesamiento Estufas Combustion Valor energetico Transitorios
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/20419

Similar Items

Diseño de hornillas paneleras mediante programas computacionales.
by: Mahecha Bohórquez, Cesar A.
Published: (2018)

Manejo de jugos de caña y elaboración de panela de buena calidad.
by: Espinosa Safar, Albio E.
Published: (2018)

Elaboración de la panela granulada.
by: García B., Hugo R., et al.
Published: (2018)

Manejo de los jugos de caña para la elaboración de panela y mieles.
Published: (2018)

Elaboración de azúcar y miel.
by: Ortíz Olaya, G.
Published: (2018)

Beneficio de la caña panelera
by: Sandoval Sandoval, Gilberto
Published: (2018)

Hornillas paneleras
by: Gordillo Ariza, Gerardo
Published: (2018)

Trocitos de guayaba deshidratada con miel de caña panelera
by: Prada Forero, Luz Esperanza, et al.
Published: (2018)

Manual de elaboración de panela y otros derivados de la caña.
by: Durán Castro, N.
Published: (1992)

Diagnóstico sobre la situación actual de la industria panelera.
by: Lindarte C, M.
Published: (2018)

La panela granulada: base nutritiva para muchas delicias.
by: Zanten, C.V. van
Published: (2018)

Elaboración del jugo de manzana var. Anna clarificado y pasterizado
by: Raigosa, Blanca Edilia, et al.
Published: (2018)

Hornillas paneleras.
by: Sandoval S., Gilberto
Published: (2018)

Transformación: productos procesados en la hornilla panelera
Published: (2022)

Metodología HACCP una propuesta para el aseguramiento de la calidad en la panela.
by: Prada Forero, Luz Esperanza
Published: (2018)

Usos de la caña y sus subproductos.
Published: (2018)

Alternativas de conservación y uso de la caña panelera para la alimentación animal en el Piedemonte LLanero.
by: Pardo Barbosa, O., et al.
Published: (2018)

Elaboración manual de la panela granulada.
by: Zanten, Carla V. Van., et al.
Published: (2018)

Elaboración de la panela.
by: Buenaventura Osorio, Carlos E.
Published: (2018)

Sistema de aislamiento del área de batido, moldeo y empaque en el proceso de elaboración de panela.
by: Duran Castro, Néstor
Published: (2018)

Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela
by: Mendieta Menjura, Oscar Andrés, et al.
Published: (2019)

Experiencias y resultados del convenio ICA-Holanda para el mejoramiento de la industria panelera.
by: García Bernal, Hugo Reinel
Published: (2018)

Funcionamiento y selección de los molinos paneleros
by: Abarca Pinzón, Juan Agustín
Published: (2018)

Frutas en conserva.
by: Molina M, F.
Published: (2018)

Hornilla panelera
Published: (1984)

Utilización de subproductos de la caña en el levante y ceba de cerdos.
by: Nossa Hernández, M.O.
Published: (2018)

Producción de panela.
by: Díaz, Daniel
Published: (2018)

Fabricación de la panela.
by: Díaz Delgado, Daniel
Published: (2018)

Mejoramiento de hornillas paneleras mediante dosificación del bagazo
Published: (2024)

Pérdidas de sacarosa en el proceso de elaboración de panela.
by: García B., Hugo R.
Published: (2018)

Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.
by: Medina G., Mercedes
Published: (2018)

Soya :sabor y nutrición.
by: Pardo C, F., et al.
Published: (2018)

Recetario usos y principales tecnologías aplicadas en la transformación de frutales amazónicos.
by: Ramírez Rodríguez, A.
Published: (1999)

Podcast pulverización de la panela
by: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
Published: (2018)

Industria alimentaria, agentes antimicrobianos utilizados en la preservación del jugo de la caña de azúcar
Published: (1985)

Manual de procesamiento de la papa criolla
by: Álvarez Ochoa, Claudia Patricia, et al.
Published: (2018)

Proceso industrial de la papa criolla yema de huevo (Solanum phureja).
by: Velásquez L, Mario E., et al.
Published: (2018)

Producción eficiente del cultivo de caña y obtención de productos en el departamento de Arauca.
by: Rendón Loaiza, W. de J.
Published: (2018)

Estandarización del proceso de fabricación de un yogurt saborizado con Guayaba y Edulcorado con Panela pulverizada :microempresarios de Guayaba y lácteos de la provincia de Vélez.
by: Villamizar Quiñones, C. V., et al.
Published: (2018)

Desarrollo de nuevos productos para consumo humano a partir de la guayaba
by: Prada Forero, Luz Esperanza
Published: (2018)