Resúmenes del seminario sobre la utilización del maíz opaco en la industria alimenticia.

Resúmenes del seminario sobre la utilización del maíz opaco en la industria alimenticia.

Maíz-Zea mays

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Instituto de Investigaciones Tecnológicas, Bogotá (Colombia)
Formato: paper
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 1971
Materias:
Mercadeo
Industrialización
Transitorios
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/20136

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