Ovalle, H. F., & López, L. D. (2018). Estudio del efecto de la variedad de arroz y la etapa de pulido en la calidad funcional del salvado de arroz colombiano. UTADEO.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Ovalle, Hernán Felipe, and Leslie Dayana López. Estudio Del Efecto De La Variedad De Arroz Y La Etapa De Pulido En La Calidad Funcional Del Salvado De Arroz Colombiano. UTADEO, 2018.
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MLA (9th ed.) Citation
Ovalle, Hernán Felipe, and Leslie Dayana López. Estudio Del Efecto De La Variedad De Arroz Y La Etapa De Pulido En La Calidad Funcional Del Salvado De Arroz Colombiano. UTADEO, 2018.
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