Modalidad Investigación en Ciencia y tecnología :Producción de leche saludable para el consumo humano con el uso de sistemas silvopastoriles y la suplementación con grasa sobrepasante

Modalidad Investigación en Ciencia y tecnología :Producción de leche saludable para el consumo humano con el uso de sistemas silvopastoriles y la suplementación con grasa sobrepasante

Ganado de leche-Ganadería leche

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Angulo, Joaquín, Salazar, Blanca, Cerón, Mario Fernando, Gallo, Jorge, Molina, Carlos Hernando, Molina, Enrique José, Suárez, Juan Fernando, Lopera, John Jairo, Olivera, Martha, Mahecha Ledesma, Liliana
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: FEDEGAN 2018
Materias:
Ganadería - L01
Composición de los alimentos - Q04
Ganadería
Ganado de leche
Leche de consumo
Higiene de la leche
Grasa de la leche
Peligro para la salud
Enfermedades cardiovasculares
Ganadería y especies menores
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19525

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