Evaluación de diferentes empaques para el control del verdeamiento en variedades de papa de piel clara.

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Evaluación de diferentes empaques para el control del verdeamiento en variedades de papa de piel clara.

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Papa-Solanum tuberosum

Bibliographic Details
Main Author:	Guzmán Ortíz, Erik Camilo
Other Authors:	Herrera A., Anibal
Format:	bachelor thesis
Language:	Español
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2000
Subjects:	Empaquetado - Q80 Procesamiento Empaquetado Calidad Papa Raíces y tubérculos
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18286

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