Generalidades del cultivo

Las crucíferas son un importante grupo de especies hortícolas tanto por el área sembrada, como por el valor de su producción, las crucíferas de mayor importancia económica son brócoli, coliflor, repollo, col china, col de bruselas y col.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Diaz Diez, C. A., Jaramillo Norena, J. E.
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/18135
Descripción
Sumario:Las crucíferas son un importante grupo de especies hortícolas tanto por el área sembrada, como por el valor de su producción, las crucíferas de mayor importancia económica son brócoli, coliflor, repollo, col china, col de bruselas y col.