Aspectos socioeconómicos de los sistemas de producción de mora y lulo en Colombia
En Colombia, los cultivos se han eslablecido en fincas de economÍa campesina lradicional estimada en 85% y 74% respectivamente. Como cultivos tecnificados o de economía empresarial en 15'/. y 26% para lvora y Lulo respectivamente. Part¡cipan con 7.9% del área total nacional en frutales en producción...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | paper |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17679 |
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| description | En Colombia, los cultivos se han eslablecido en fincas de economÍa campesina lradicional estimada en 85% y 74% respectivamente. Como cultivos tecnificados o de economía empresarial en 15'/. y 26% para lvora y Lulo respectivamente. Part¡cipan con 7.9% del área total nacional en frutales en producción estimada en 1 68.042 ha y part¡cipan con 6% de la producción de frutas en el orden nac¡onal, estimada en 2'263.349 Uaño. En la Zona Central Cafetera, el cultivo de la Mora alcanza rendim¡entos entre 7 Víalaño y 10 tJhalaño en Mora y 21 halaño en Lulo, ambos frutales han superado hasta 3 y 4 veces, los promed¡os nacionales. Se estima que el consumo por cápita aparente para el Lulo es de 0.88 kg y para Mora es de 1 .1 kg en fresco y 0.09 como fruta procesada.
La estacionalidad de los precios obedece a la oferta y demanda del producto en el mercado, lo que indica que los precios bajos se dan en épocas de cosecha y cuando las importaciones exceden la oferta nacional, para el caso
de Lulo. Se parte del supuesto que para el año 2002 , los dos cultivos generarían 6.87'l empleos directos permanentes/año. Los productos participan activamente al PlBAgropecuario Nacional, en los últ¡mos 11 años el cult¡vo de la [/ora ha sido más representativo en cuanto al aporte a dicho ind¡cador económico, pues ha partic¡pado entre 0.30% y 0.44% entre los años 1994 y 2002. |
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| spelling | RepoAGROSAVIA176792024-01-04T16:41:35Z Aspectos socioeconómicos de los sistemas de producción de mora y lulo en Colombia Rodríguez Martínez, J.L. Comercio, mercado y distribución - E70 Mercado interior Consumo Producto naciónal bruto Producto agrario bruto Empleo Frutales En Colombia, los cultivos se han eslablecido en fincas de economÍa campesina lradicional estimada en 85% y 74% respectivamente. Como cultivos tecnificados o de economía empresarial en 15'/. y 26% para lvora y Lulo respectivamente. Part¡cipan con 7.9% del área total nacional en frutales en producción estimada en 1 68.042 ha y part¡cipan con 6% de la producción de frutas en el orden nac¡onal, estimada en 2'263.349 Uaño. En la Zona Central Cafetera, el cultivo de la Mora alcanza rendim¡entos entre 7 Víalaño y 10 tJhalaño en Mora y 21 halaño en Lulo, ambos frutales han superado hasta 3 y 4 veces, los promed¡os nacionales. Se estima que el consumo por cápita aparente para el Lulo es de 0.88 kg y para Mora es de 1 .1 kg en fresco y 0.09 como fruta procesada. La estacionalidad de los precios obedece a la oferta y demanda del producto en el mercado, lo que indica que los precios bajos se dan en épocas de cosecha y cuando las importaciones exceden la oferta nacional, para el caso de Lulo. Se parte del supuesto que para el año 2002 , los dos cultivos generarían 6.87'l empleos directos permanentes/año. Los productos participan activamente al PlBAgropecuario Nacional, en los últ¡mos 11 años el cult¡vo de la [/ora ha sido más representativo en cuanto al aporte a dicho ind¡cador económico, pues ha partic¡pado entre 0.30% y 0.44% entre los años 1994 y 2002. Lulo-Solanum quitoense - Solanum hyporhodium Mora-Rubus ulmifolius 2018-09-11T20:01:35Z 2018-09-11T20:01:35Z 2002 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/17679 46002 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 17679; 4. Seminario Nacional sobre Frutales de Clima Frío Moderado Medellín (Colombia) 305 311 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Antioquia Medellín Colombia Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA Universidad Pontificia Bolivariana - UPB Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales - CDTF |
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