Novoa, R. H., Bojaca, M., & Fischer, G. (2018). Determinación de pérdida de humedad en el fruto de la uchuva (Physalis peruviana L.) según el tipo de secado en tres indices de madurez. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA.

Novoa, Rafael H., Mauricio Bojaca, and Gerhard Fischer. Determinación De Pérdida De Humedad En El Fruto De La Uchuva (Physalis Peruviana L.) Según El Tipo De Secado En Tres Indices De Madurez. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2018.

Novoa, Rafael H., Mauricio Bojaca, and Gerhard Fischer. Determinación De Pérdida De Humedad En El Fruto De La Uchuva (Physalis Peruviana L.) Según El Tipo De Secado En Tres Indices De Madurez. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2018.