Efecto del inhibidor de etileno 1-metilciclopropeno (1-mcp) en la maduración del banano bocadillo (Musa x paradisíaca L.).

Efecto del inhibidor de etileno 1-metilciclopropeno (1-mcp) en la maduración del banano bocadillo (Musa x paradisíaca L.).

Banano- Musa acuminata - Musa paradisiaca

Bibliographic Details
Main Authors: Pardo, Y.V., Rubio, E.C
Format: paper
Language:Español
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Subjects:
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Banano
Almacenamiento de alimentos
Inhibidores de enzimas
Frutales
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/17036
Description
Summary:Banano- Musa acuminata - Musa paradisiaca

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