Análisis para la caracterización el sistema de producción de la Guayaba en la Hoya del Rio Surez :(Santander).

Análisis para la caracterización el sistema de producción de la Guayaba en la Hoya del Rio Surez :(Santander).

A partir de la información contenida en las encuestas de caracterización de productores de guayaba del CIMPA, se efectuó un estudio de análisis a partir del cual se pudo determinar que: el sistema de producción de guayaba en la hoya del río Suárez es un esquema de producción silvo-pastoril donde el...

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Bibliographic Details
Main Author: González Ladrón de Guevara, Fernando
Format: book part
Language:Español
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:
Cultivo - F01
Guayaba
Topografía
Geografía económica
Producción
Manejo de fincas
Frutales
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1644
id RepoAGROSAVIA1644
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spelling RepoAGROSAVIA16442022-01-26T14:49:25Z Análisis para la caracterización el sistema de producción de la Guayaba en la Hoya del Rio Surez :(Santander). González Ladrón de Guevara, Fernando Cultivo - F01 Guayaba Topografía Geografía económica Producción Manejo de fincas Frutales A partir de la información contenida en las encuestas de caracterización de productores de guayaba del CIMPA, se efectuó un estudio de análisis a partir del cual se pudo determinar que: el sistema de producción de guayaba en la hoya del río Suárez es un esquema de producción silvo-pastoril donde el sistema: hombre-bovino-árbol frutal-pastura-suelo, se encuentran en estrecha relación. Las interacciones de éste sistema establecen relaciones de dependencia mutua en las que el productor campesino deriva buena parte de sus ingresos de el engorde de novillos, la leche proporcionada por las vacas y la venta de guayaba, la producción de los animales está determinada por el suministro nutricional de la pastura y el consumo de fruta caída, tanto la pastura como los frutales dependen del aporte mineral del suelo, que a su ves se enriquece con los detritus animales y los desechos vegetales (fruta caída), adicionalmente el árbol de guayaba proporciona madera para cercas y leña. Las fincas además de potreros con guayaba tienen otros cultivos como plátano, café, caña de azúcar y yuca. El manejo de las plantaciones de guayaba es de tipo tradicional en su forma de establecimiento, poca fertilización y poca preparación del terreno en un esquema de escasa intervención humana. Un escollo importante para la adopción de tecnología es el bajo nivel educativo de los propietarios. El número de habitantes por finca es bajo y las condiciones de vivienda son aceptables Guayaba-Psidium guajava 2018-09-09T23:56:00Z 2018-09-09T23:56:00Z 2003 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/1644 41550 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 27 38 11411 ; Compendio de guayaba Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Santander Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Bogotá (colombia)
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Producción
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Geografía económica
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Manejo de fincas
Frutales
González Ladrón de Guevara, Fernando
Análisis para la caracterización el sistema de producción de la Guayaba en la Hoya del Rio Surez :(Santander).
description A partir de la información contenida en las encuestas de caracterización de productores de guayaba del CIMPA, se efectuó un estudio de análisis a partir del cual se pudo determinar que: el sistema de producción de guayaba en la hoya del río Suárez es un esquema de producción silvo-pastoril donde el sistema: hombre-bovino-árbol frutal-pastura-suelo, se encuentran en estrecha relación. Las interacciones de éste sistema establecen relaciones de dependencia mutua en las que el productor campesino deriva buena parte de sus ingresos de el engorde de novillos, la leche proporcionada por las vacas y la venta de guayaba, la producción de los animales está determinada por el suministro nutricional de la pastura y el consumo de fruta caída, tanto la pastura como los frutales dependen del aporte mineral del suelo, que a su ves se enriquece con los detritus animales y los desechos vegetales (fruta caída), adicionalmente el árbol de guayaba proporciona madera para cercas y leña. Las fincas además de potreros con guayaba tienen otros cultivos como plátano, café, caña de azúcar y yuca. El manejo de las plantaciones de guayaba es de tipo tradicional en su forma de establecimiento, poca fertilización y poca preparación del terreno en un esquema de escasa intervención humana. Un escollo importante para la adopción de tecnología es el bajo nivel educativo de los propietarios. El número de habitantes por finca es bajo y las condiciones de vivienda son aceptables
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