Análisis de las pérdidas de papa durante la cosecha

El documento presenta un estudio realizado de agosto a octubre de 1999 el cual tiene como objeto establecer, cuantificar y clasificar las pérdidas que se presentan durante la cosecha en tres variedades de papa y de igual forma generar las bases para el establecimiento de una propuesta para valorar l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	García B, Hugo Reinel, Rodríguez B, Gonzalo Alfredo, Morales V. Carmen Yohana
Formato:	book part
Lenguaje:	Español
Publicado:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Solanum tuberosum Pérdidas postcosecha Daños Variedades Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26768 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/1640 https://repository.agrosavia.co

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