Generación de tecnología en palma de chontaduro para palmito en el sur del Pacífico colombiano.

En el sur de la costa Pacífica Colombiana aun se continua efectuando la explotación extractiva de árboles maderables aproximadamente 24.000 hectáreas de bosques intervenidos. Esto exige buscar opciones de cultivos que contribuyan a un desarrollo sostenible de la región. Uno de los cultivos más promi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Reyes Cuesta, Rafael, Peña R., Eduardo A., Bastidas P., Silvio, Ortiz R., Gloria, Arcila G., Velen, Quevedo G., Enrique, Rivero R., Guillermo
Formato: book
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 1999
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16196
Descripción
Sumario:En el sur de la costa Pacífica Colombiana aun se continua efectuando la explotación extractiva de árboles maderables aproximadamente 24.000 hectáreas de bosques intervenidos. Esto exige buscar opciones de cultivos que contribuyan a un desarrollo sostenible de la región. Uno de los cultivos más promisorios es el chontaduro del cual se aprovecha sus cogollos para desarrollar la industria del palmito en reemplazo de la palma silvestre.