Rendimiento en canal de ganado criollo, Cebu y sus cruces.

Los cruces han demostrado ser el mejor método, económico y eficiente para aumentar los rendimientos del ganado, especialmente en zonas tropicales con no muy buena alimentación (Hernández, 1984). El uso de los cruzamientos es la herramienta eficiente para obtener la mayor producción en ganado de car...

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Bibliographic Details
Main Author:	Amador Gómez, Ignacio
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 2018
Subjects:	Genética y mejoramiento animal - L10 Ganadería - L01 Ganado bovino Razas indigenas Cebu Cruzamiento Producción potencial Rendimiento carnico Canal animal Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16147

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spelling	RepoAGROSAVIA161472024-11-30T03:00:32Z Rendimiento en canal de ganado criollo, Cebu y sus cruces. Amador Gómez, Ignacio Genética y mejoramiento animal - L10 Ganadería - L01 Ganado bovino Razas indigenas Cebu Cruzamiento Producción potencial Rendimiento carnico Canal animal Ganadería y especies menores Los cruces han demostrado ser el mejor método, económico y eficiente para aumentar los rendimientos del ganado, especialmente en zonas tropicales con no muy buena alimentación (Hernández, 1984). El uso de los cruzamientos es la herramienta eficiente para obtener la mayor producción en ganado de carne; en el ámbito tropical, el factor más limitante es la adaptación y muchos están de acuerdo con que esto se puede solucionar a partir de programas de cruza- miento en los cuales coincidan los genes «Bos indicus y Bos taurus criollos». Los óptimos resultados se logran al cruzar «Bos taurus con Bos indicus, ya que se obtiene una progenie que sobrepasa los promedios de los progenitores puros en reproducción, viabilidad y producción, gracias al efecto genético llamado heterosis (Plasse, 1981). Piña-Ananas comosus Ganado de doble propósito-Ganaderia doble proposito 2018-09-11T19:29:43Z 2018-09-11T19:29:43Z 1999 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/16147 24756 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Censo y caracterización de los sistemas de producción de ganado criollo y colombiano: memorias Bogotá (Colombia) 1999-09-23 145 149 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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description	Los cruces han demostrado ser el mejor método, económico y eficiente para aumentar los rendimientos del ganado, especialmente en zonas tropicales con no muy buena alimentación (Hernández, 1984). El uso de los cruzamientos es la herramienta eficiente para obtener la mayor producción en ganado de carne; en el ámbito tropical, el factor más limitante es la adaptación y muchos están de acuerdo con que esto se puede solucionar a partir de programas de cruza- miento en los cuales coincidan los genes «Bos indicus y Bos taurus criollos». Los óptimos resultados se logran al cruzar «Bos taurus con Bos indicus, ya que se obtiene una progenie que sobrepasa los promedios de los progenitores puros en reproducción, viabilidad y producción, gracias al efecto genético llamado heterosis (Plasse, 1981).
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