Evaluación de un plan de transferencia de tecnología: Distrito San Juan del Cesar

El cultivo de la yuca en Colombia se encuentra diseminado en casi todo el país y se lleva a cabo en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 2.000 metros. Tradicionalmente ha estado localizado en áreas de minifundio, pero cada día toma mayor auge debido a su gran potencial tanto en la alim...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernal de Gómez, Rosalba
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 1984
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/15824
Descripción
Sumario:El cultivo de la yuca en Colombia se encuentra diseminado en casi todo el país y se lleva a cabo en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 2.000 metros. Tradicionalmente ha estado localizado en áreas de minifundio, pero cada día toma mayor auge debido a su gran potencial tanto en la alimentación humana y animal como en usos industriales.