Diseño y construcción de dos bodegas experimentales para almacenamiento de papa

La papa es un cultivo que se produce en zonas comprendidas entre los 2000 y los ::, . SOU metros de altura sobre el nivel del mar, considerandose el más importante par.1 esta:;: zonas; en el .1í'\o 1974 se sembraron 87.500 Hs. con una producción estimada de 902.500 toneladas, según el Ministeri...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cortés Alonso, A.
Formato:	bachelor thesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad de los Andes 2018
Materias:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal - J11 Papa Bodegas Almacenamiento Silos Metodos Equipo Raíces y tubérculos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/15511

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Diseño y construcción de dos bodegas experimentales para almacenamiento de papa

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