Minerales y producción de leche en zonas frías de Colombia.
Investigaciones hechas en diferentes zonas lecheras del país han señalado que la suplementación mineral juega un rol importante en la producción y reproducción solo cuando se ha garantizado un suministro adecuado de proteína-energía expresado en un consumo mínimo de materia seca. Por otra parte, la...
Autor principal: | |
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Formato: | paper |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
2018
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Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/15409 |
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RepoAGROSAVIA15409 |
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RepoAGROSAVIA154092021-09-08T14:40:12Z Minerales y producción de leche en zonas frías de Colombia. Laredo Covarrubias, Max Alberto Cultivo - F01 Ganadería - L01 Forraje verde Minerales Disponibilidad de nutrientes Ganado de leche Alimentación de los animales Ganadería y especies menores Investigaciones hechas en diferentes zonas lecheras del país han señalado que la suplementación mineral juega un rol importante en la producción y reproducción solo cuando se ha garantizado un suministro adecuado de proteína-energía expresado en un consumo mínimo de materia seca. Por otra parte, la concentración de elementos minerales en los forrajes depende de la interacción de varios factores como el suelo, especie forrajera, edad de rebrote, manejo de las praderas y el clima. En suelos ácidos es frecuente encontrar niveles bajos de disponibilidad y asimilación de Fe, Mn, Zn, Cu y Co pero a su vez se incrementan las concentraciones de Mo y Se. El uso permanente de fertilización con N y K, puede aumentar la incidencia de tetania en los pastos (hipomagnesemia en vacas y ovejas lactantes) o la disminución en la utilización del Mg. Conociendo la concentración mineral en los forrajes de una zona ganadera determinada, es posible conformar una mezcla mineral que reuna dos condiciones importantes: suplir las deficiencias y que sea de bajo costo. Por esto se muestran algunos ejemplos para determinar el consumo de minerales en el forraje y la cantidad que se debe agregar a la sal de acuerdo a la disponibilidad biológica de la materia prima para suplir las deficiencias Ganado de leche-Ganadería leche 2018-09-11T15:48:36Z 2018-09-11T15:48:36Z 1986 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/15409 9646 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Producción de ganado lechero en zonas frías. Seminario Nacional de Ganado de Leche. Bogotá (Colombia) 185 203 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia Instituto Colombiano Agropecuario - ICA |
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Cultivo - F01 Ganadería - L01 Forraje verde Minerales Disponibilidad de nutrientes Ganado de leche Alimentación de los animales Ganadería y especies menores Laredo Covarrubias, Max Alberto Minerales y producción de leche en zonas frías de Colombia. |
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Investigaciones hechas en diferentes zonas lecheras del país han señalado que la suplementación mineral juega un rol importante en la producción y reproducción solo cuando se ha garantizado un suministro adecuado de proteína-energía expresado en un consumo mínimo de materia seca. Por otra parte, la concentración de elementos minerales en los forrajes depende de la interacción de varios factores como el suelo, especie forrajera, edad de rebrote, manejo de las praderas y el clima. En suelos ácidos es frecuente encontrar niveles bajos de disponibilidad y asimilación de Fe, Mn, Zn, Cu y Co pero a su vez se incrementan las concentraciones de Mo y Se. El uso permanente de fertilización con N y K, puede aumentar la incidencia de tetania en los pastos (hipomagnesemia en vacas y ovejas lactantes) o la disminución en la utilización del Mg. Conociendo la concentración mineral en los forrajes de una zona ganadera determinada, es posible conformar una mezcla mineral que reuna dos condiciones importantes: suplir las deficiencias y que sea de bajo costo. Por esto se muestran algunos ejemplos para determinar el consumo de minerales en el forraje y la cantidad que se debe agregar a la sal de acuerdo a la disponibilidad biológica de la materia prima para suplir las deficiencias |
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