Estudio de vida de almacenamiento de los frutos de tomate del mutante para postmaduración Alcobaca.

Para caracterizar el período de postmaduración de los frutos de tomate del mutante Alcobaca en almacenamiento, se llevaron a cabo tres estudios a una temperatura de 20 grados centígrados y humedad relativa cercana al punto de saturación. Estos estudios incluyeron: vida de almacenamiento de Alcobaca...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Hall, Chesley, Hannah, L.Curtis, Bassett, Mark J., Lobo Arias, Mario
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal - J11 Tomate Almacenamiento Mutantes Maduración Híbridos Variedades Color Hortalizas y plantas aromáticas
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/14647