Haciendas y notas del folclor panelero.
Se describen las estructuras socioeconómicas que caracterizan los síntomas de producción de caña panelera en el país en: producción de pequeños y medianos campesinos, producción semiempresarial y producción de tipo empresarial. Se presentan composiciones musicales típicos del folclor panelero...
| Main Authors: | , |
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| Format: | book part |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/14623 |