Potencial alimentario del país en relación con sus necesidades

El presente documento constituye una recopilación del trabajo realizado por un grupo de funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, designados para la redacción de una ponencia al presentarse al "Primer congreso Nacional de Industrialización de Alimentos", organizado por la sociedad Colombia...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Torres Ramírez, Stella, Gómez Jurado Hidalgo, J., Villamizar Rosas, Fernando, Rodríguez Quijano, Pedro Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/13991
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