Potencial alimentario del país en relación con sus necesidades

El presente documento constituye una recopilación del trabajo realizado por un grupo de funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, designados para la redacción de una ponencia al presentarse al "Primer congreso Nacional de Industrialización de Alimentos", organizado por la socieda...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Torres Ramírez, Stella, Gómez Jurado Hidalgo, J., Villamizar Rosas, Fernando, Rodríguez Quijano, Pedro Antonio
Format:	book
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:	Nutrición humana - Aspectos generales - S01 Alimentación humana Nutrición humana Suministro de alimentos Producción alimentaria Transversal
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/13991

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Potencial alimentario del país en relación con sus necesidades

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