Memorias del II curso internacional de caña panelera y su agroindustria.
El desarrollo del tema se enmarca dentro del entorno intez11acional agrícola y el efecto de las tendencias económicas mundiales (globalización, apertura económica, exigencias de calidad) en el desempeño del agro colombiano y de la investigación y transferencia de tecnología. El documento busca señal...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | scientific event |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/13607 |
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RepoAGROSAVIA13607 |
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RepoAGROSAVIA136072023-12-26T15:23:29Z Memorias del II curso internacional de caña panelera y su agroindustria. Memorias del curso internacional de caña panelera y su agroindustria Economía y políticas de desarrollo - E14 Comercio, mercado y distribución - E70 Caña de azúcar Complejos agroindustriales Cadena alimentaria Mercadeo Competencia económica Investigación Transferencia de tecnología Transitorios El desarrollo del tema se enmarca dentro del entorno intez11acional agrícola y el efecto de las tendencias económicas mundiales (globalización, apertura económica, exigencias de calidad) en el desempeño del agro colombiano y de la investigación y transferencia de tecnología. El documento busca señalar la importancia del desarrollo tecnológico en la competitividad del sector agropec11ario, bajo actuales circunstancias de globalización y apertura. Mediante este marco de referencia, se propone un modelo de trabajo de impacto hacia un sistema de investigación aplicado bajo el enfoque de cadCilB agroalimentaria, para superar la desarticulación que existe entre el ca11xpo y la indus1ria que limita el fortalecimiento de todos los participantes de la cadCilB y en especial de los productores. Se espera que mediante la revisión del documento los participantes del curso cuenten con may01es elementos de juicio para desarrollar su trabajo con la participación de otras instituciones, y ante todo con una visión global de la cadena que le permita integra el manejo agronómico, la postcosecha y la con1ercialimción, como un ciclo de actividades que buscan fundamentalmente conquistar el mercado cumpliendo con las expectativas del cliente. Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L. 2018-09-11T15:05:39Z 2018-09-11T15:05:39Z 1997 scientific event Memorias de eventos académicos http://purl.org/coar/resource_type/c_8544/ info:eu-repo/semantics/other https://purl.org/redcol/resource_type/EC http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/13607 51732 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Santander Barbosa Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Barbosa (Colombia) |
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Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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Economía y políticas de desarrollo - E14 Comercio, mercado y distribución - E70 Caña de azúcar Complejos agroindustriales Cadena alimentaria Mercadeo Competencia económica Investigación Transferencia de tecnología Transitorios |
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Economía y políticas de desarrollo - E14 Comercio, mercado y distribución - E70 Caña de azúcar Complejos agroindustriales Cadena alimentaria Mercadeo Competencia económica Investigación Transferencia de tecnología Transitorios Memorias del II curso internacional de caña panelera y su agroindustria. |
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El desarrollo del tema se enmarca dentro del entorno intez11acional agrícola y el efecto de las tendencias económicas mundiales (globalización, apertura económica, exigencias de calidad) en el desempeño del agro colombiano y de la investigación y transferencia de tecnología. El documento busca señalar la importancia del desarrollo tecnológico en la competitividad del sector agropec11ario, bajo actuales circunstancias de globalización y apertura. Mediante este marco de referencia, se propone un modelo de trabajo de impacto hacia un sistema de investigación aplicado bajo el enfoque de cadCilB agroalimentaria, para superar la desarticulación que existe entre el ca11xpo y la indus1ria que limita el fortalecimiento de todos los participantes de la cadCilB y en especial de los productores. Se espera que mediante la revisión del documento los participantes del curso cuenten con may01es elementos de juicio para desarrollar su trabajo con la participación de otras instituciones, y ante todo con una visión global de la cadena que le permita integra el manejo agronómico, la postcosecha y la con1ercialimción, como un ciclo de actividades que buscan fundamentalmente conquistar el mercado cumpliendo con las expectativas del cliente. |
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