Tecnología para la producción de Ají Chino en la Costa Atlántica

El ají chino es una especie hortícola que se explota tradicionalmente en la Costa Atlántica, especialmente en los departamentos de Atlántico, Cesar, Guajira y Magdalena. Su fruto tiene alta demanda en el mercado de las hortalizas de la región, en plaza de mercado y en supermercados; ocupa mano de ob...

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Main Authors:	Baquero Maestre, César Elías, Guzmán Rozo, Nelson, Páez Redondo, Alberto, Rebolledo Podleski, Nicolas, Martínez Bustamante, Enrique, Pinto Zapata, Manual
Format:	book
Language:	Español
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:	Cultivo - F01 Cultivo Métodos de cultivo Plagas Hortalizas y plantas aromáticas http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5741
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institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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description	El ají chino es una especie hortícola que se explota tradicionalmente en la Costa Atlántica, especialmente en los departamentos de Atlántico, Cesar, Guajira y Magdalena. Su fruto tiene alta demanda en el mercado de las hortalizas de la región, en plaza de mercado y en supermercados; ocupa mano de obra, no solo en las labores de campo, sino también en los centros de consumo, debido a que este producto es comercializado por los vendedores informales.
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