| Sumario: | En este manual se describen las experiencias de técnicos y pequeños y medianos productores de Centroamérica y del Caribe sobre las condiciones mínimas de manejo necesarias para la producción en forma artesanal de semillas de este cultivar. El documento inicia con una breve descripción de la planta y de los sistemas de producción, entre los cuales se destacan producción de sólo gramínea, cultivo comercial-gramínea y pastoreo-producción de semillas, citando las ventajas y desventajas de cada uno de estos, así mismo, se adjuntan recomendaciones acerca de uniformización del cultivo y rendimientos de semilla. A continuación se trata el tema de la cosecha artesanal de semillas, describiendo la cosecha manual. Se continúa con las labores de beneficio, entre las cuales se detallan apilado y trilla, secado y limpieza. Para finalizar, el documento consigna algunas consideraciones acerca de pruebas de calidad, latencia, condiciones de almacenamiento y costos de producción
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