Recomendaciones para el cultivo de la berenjena en el Valle del Cauca.
El centro de origen y domesticación es la India, de donde proviene el nombre de berenjena (Brinjal). Las plantas pueden ser determinadas de crecimiento compacto, más o menos 60-80 cm. de altura e indeterminadas, de crecimiento contínuo, más de 1 m. En 100 gr de fruto hay los siguientes principios nu...
| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
HACIA
2018
|
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/11657 |
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| description | El centro de origen y domesticación es la India, de donde proviene el nombre de berenjena (Brinjal). Las plantas pueden ser determinadas de crecimiento compacto, más o menos 60-80 cm. de altura e indeterminadas, de crecimiento contínuo, más de 1 m. En 100 gr de fruto hay los siguientes principios nutritivos: 70 U.I. de vitamina A, 0.02 mg de riboflavina, 0.6 mg de niacina, 7 mg de Ca, 0.4 mg de Fe, 16 mg de Mg, 25 mg de P y 210 mg de K. Las variedades más aceptadas en el mercado son: la Black beauty y la Long Purple. Las enfermedades y plagas que atacan la berenjena son: marchitez, secamiento y pudrimiento, áfidos, chinches de encaje, gusano cachón, tierreros, barrenador del tallo y crisomélidos |
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| spelling | RepoAGROSAVIA116572022-04-08T21:14:13Z Recomendaciones para el cultivo de la berenjena en el Valle del Cauca. Jaramillo Vásquez, J.G. Cultivo - F01 Cultivo - F01 Berenjena Cultivo Caracteristicas agronomicas Hortalizas y plantas aromáticas El centro de origen y domesticación es la India, de donde proviene el nombre de berenjena (Brinjal). Las plantas pueden ser determinadas de crecimiento compacto, más o menos 60-80 cm. de altura e indeterminadas, de crecimiento contínuo, más de 1 m. En 100 gr de fruto hay los siguientes principios nutritivos: 70 U.I. de vitamina A, 0.02 mg de riboflavina, 0.6 mg de niacina, 7 mg de Ca, 0.4 mg de Fe, 16 mg de Mg, 25 mg de P y 210 mg de K. Las variedades más aceptadas en el mercado son: la Black beauty y la Long Purple. Las enfermedades y plagas que atacan la berenjena son: marchitez, secamiento y pudrimiento, áfidos, chinches de encaje, gusano cachón, tierreros, barrenador del tallo y crisomélidos Berenjena-Solanum melongena Variedad de Berenjena (Solanum melongena) C015 adaptada a las condiciones productivas del caribe colombiano y con características para los mercados nacionales y de exportación 2018-09-11T12:09:21Z 2018-09-11T12:09:21Z 1988 book Guía http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/11657 15004 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa PlanView 563 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Valle del Cauca Cali Colombia HACIA Cali (Colombia) |
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