Cultivo de la cereza
El cerezo dulce (Prunus avium L.) es un frutal de la familia de las Rosáceas, subfamilia Prunoideas. Su fruto es una drupa de pequeño tamaño y forma globosa o acorazonada, con el exocarpio de color rojo, más o menos oscuro, mesocarpio jugoso y endocarpio (hueso) liso, pequeño y casi esférico. La mad...
| Autor principal: | |
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| Formato: | brochure |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IVIA
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/8994 |
| Sumario: | El cerezo dulce (Prunus avium L.) es un frutal de la familia de las Rosáceas, subfamilia Prunoideas. Su fruto es una drupa de pequeño tamaño y forma globosa o acorazonada, con el exocarpio de color rojo, más o menos oscuro, mesocarpio jugoso y endocarpio (hueso) liso, pequeño y casi esférico. La madera del árbol es muy apreciada en la industria del mueble por su dureza y facilidad para trabajarla. Su principal problema es la sensibilidad del fruto al agrietamiento o "carcking" por la incidencia de las lluvias en la época de recolección, especialmente en las variedades precoses y semiprecoses. |
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