| Sumario: | La Granja-Escuela práctica de Agricultura de Valencia fue creada por Real decreto de 4 de Mayo de 1861, bajo la denominación de Granja-Modelo, habiéndose aprovechado para su emplazamiento el antiguo Jardín del Real, así llamado por formar parte del Patrimonio de la Corona, al cual dejó de pertenecer desde 1863, en que pasó a ser Jardín provincial de aclimatación para convertirse en 1871, en virtud de concesión otorgada por D. Amadeo I de Saboya, en Escuela provincial de Agricultura. Por Real decreto de 9 de Diciembre de 1887, la Granja-Modelo pasó a denominarse Granja-Escuela experimental, cuyo título ostentó hasta 1903, en que por reforma de los servicios de agricultura se denominó Granja-Instituto, que en 1907 fue sustituido por el que tiene en la actualidad. Muchas son las dificultades que se han opuesto en distintas épocas de su existencia á la marcha normal de este Establecimiento. Una resolución, poco meditada quizá, pero inspirada en el laudable deseo de mejora, que sus iniciadores creyeron obtener con la urbanización de los terrenos ocupados por la Granja y colindantes, determinó su traslado al sitio que actualmente ocupa, con notoria desventaja para los fines que estas instituciones están llamadas a resolver, pues su gran distancia a la capital dificulta en cierto modo la concurrencia frecuente de la clase labradora, disminuyendo por consiguiente, la intensidad en la enseñanza y difusión de los conocimientos que se derivan del trabajo constante de observación y de experiencia que estos Centros realizan.
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