| Summary: | Se ha realizado un ensayo de campo durante 4 años consecutivos (2000-2003) en una plantación joven de ciruelo japonés (Black-Gold), para determinar la respuesta agronómica al riego deficitario durante dos
periodos fenológicos: a) Fases II y III del crecimiento del fruto y b) Post-cosecha. Los resultados indican que el mejor periodo parallevar a cabo restricciones hídricas es en post-cosecha. Durante este periodo, se pueden conseguir ahorros de agua de hasta un 30% del total anual, sin afectar la productividad de los árboles en el año siguiente. Sin embargo, debe prestarse atención al efecto acumulado del estrés hídrico aplicado en post-cosecha sobre el crecimiento del árbol, ya que en el tercer año hubo una merma de
producción de un 10% debido al menor tamaño delos árboles. En cambio, el estrés hídrico durante las fases ll y III redujo el tamaño de los frutos en proporción a la intensidad y duración del estrés. Las restricciones de agua, en ambos periodos fenológicos, redujeron el crecimiento del tronco y la producción, pero no alteraron la intensidad de floración ni el cuajado al año siguiente de la imposición de las restricciones.
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