Mejora genética del fresón

El cultivo del fresón se ha extendido por todo el mundo en las tres últimas décadas y cada vez se cotiza más entre el conjunto de alimentos preferidos. De hecho, se ha incorporado a las dietas alimenticias de millones de personas, debiéndose esencialmente a su elevado contenido en vitaminas y a su s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bartual, Rafael, Marsal, José I., Tomas, A., Castell-Roig, V.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: Caja Rural Valencia 2023
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.11939/8578

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