La importància del benestar animal en ramaderia
El benestar animal és un requisit, molt demandat actualment per la societat, que abasta des de l’estat físic fins al mental (Brambell et al., 1965). Es pot definir com l’equilibri entre l’animal i el seu entorn, tant intern com extern (Vandenheede, 2003). Aquest equilibri fa referència a l’estabilit...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | contributionToPeriodical |
| Language: | Otro |
| Published: |
Generalitat Valenciana
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8330 https://portalagrari.gva.es/documents/366567370/373857109/RAMADERIA+-+La+import%C3%A0ncia+del+benestar+animal+en+ramaderia+-.+L%27Agr%C3%A0ria+%2301%2C+ISSN+2951-9837%2C+pp16-19.pdf/08b63802-611a-7007-fb5b-27b5063b9c30?t=1693390807931 |
| Summary: | El benestar animal és un requisit, molt demandat actualment per la societat, que abasta des de l’estat físic fins al mental (Brambell et al., 1965). Es pot definir com l’equilibri entre l’animal i el seu entorn, tant intern com extern (Vandenheede, 2003). Aquest equilibri fa referència a l’estabilitat que, mitjançant una regulació fisiològica i etològica, fluctua en l’organisme dins d’uns límits tolerables. Si algun factor intern o extern sobrepassa aquests límits, l’equilibri s’altera. Aquesta alteració, unida a la incapacitat de l’organisme per a recobrar l’equilibri amb el seu entorn, genera una resposta en forma d’estrés que perjudica el benestar de l’animal. Els agents d’estrés estan relacionats amb l’ambient, les densitats de producció i les grandàries de grup, els sistemes de producció, l’allotjament i la nutrició. A més, el concepte de benestar animal es basa en l’evidència que els animals són éssers que senten, la qual cosa implica una sèrie d’habilitats cognitives. |
|---|