Estudio de las bases para el cultivo sostenible del arroz
La utilización de la siembra directa y la inundación del arrozal durante la mayor parte de su ciclo de cultivo constituyen la forma más intensiva de cultivo de arroz en el mundo. Esta intensificación puede ser muy gravosa para el ambiente si se producen pérdidas provenientes de los elevados "inputs"...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Fundación C.V. Mutua Arrocera
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8251 |
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| author | Carreres, Ramón |
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| description | La utilización de la siembra directa y la inundación del arrozal durante la mayor parte de su ciclo de cultivo constituyen la forma más intensiva de cultivo de arroz en el mundo. Esta intensificación puede ser muy gravosa para el ambiente si se producen pérdidas provenientes de los elevados "inputs" aplicados al suelo agrícola. En los arrozales europeos el elevado uso de los fertilizantes nitrogenados puede contaminar el agua y ser causa de la pérdida progresiva de la calidad del suelo como consecuencia del efecto perjudicial sobre los microorganismos del suelo, particularmente sobre las cianobacterias fijadoras de N2 (Roger y Kulasooriya, 1980; Fernández Valiente y col. 1997). La necesidad de preservar los recursos naturales induce a mejorar el sistema de cultivo del arroz en términos de estabilidad, sostenibilidad y respeto al medio ambiente. En este sentido la Política Agraria Común de la Unión Europea trata de incentivar la puesta en práctica de técnicas agrícolas que reduzcan la contaminación. La mayor parte de los arrozales españoles forman parte de Parques Naturales de alto valor ecológico como la Albufera de Valencia, el Coto de Doñana y el Delta del Ebro, que en su conjunto suponen las zonas húmedas más importantes de España y de Europa, con una consiguiente mayor preocupación por los problemas ambientales. De hecho, se estima que los arrozales que rodean o forman parte de los espacios naturales tienen gran importancia ecológica, funcionando como zona semi-natural de depuración de aguas (Fores y Comin 1992). El estudio de estos agro-ecosistemas está, por tanto, directamente relacionado con una gestión más realista de estos espacios naturales. |
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| spelling | ReDivia82512025-04-25T14:50:04Z Estudio de las bases para el cultivo sostenible del arroz Carreres, Ramón Prácticas culturales Agricultura intensiva Agricultura sostenible 15N Cianobacterias Nitrógeno Abonos de liberación lenta Contenido de clorofila Rendimientos Acetileno Arrozales valencianos F01 Crop husbandry F04 Fertilizing F07 Soil cultivation F08 Cropping patterns and systems F61 Plant physiology - Nutrition Q04 Food composition Oryza sativa La utilización de la siembra directa y la inundación del arrozal durante la mayor parte de su ciclo de cultivo constituyen la forma más intensiva de cultivo de arroz en el mundo. Esta intensificación puede ser muy gravosa para el ambiente si se producen pérdidas provenientes de los elevados "inputs" aplicados al suelo agrícola. En los arrozales europeos el elevado uso de los fertilizantes nitrogenados puede contaminar el agua y ser causa de la pérdida progresiva de la calidad del suelo como consecuencia del efecto perjudicial sobre los microorganismos del suelo, particularmente sobre las cianobacterias fijadoras de N2 (Roger y Kulasooriya, 1980; Fernández Valiente y col. 1997). La necesidad de preservar los recursos naturales induce a mejorar el sistema de cultivo del arroz en términos de estabilidad, sostenibilidad y respeto al medio ambiente. En este sentido la Política Agraria Común de la Unión Europea trata de incentivar la puesta en práctica de técnicas agrícolas que reduzcan la contaminación. La mayor parte de los arrozales españoles forman parte de Parques Naturales de alto valor ecológico como la Albufera de Valencia, el Coto de Doñana y el Delta del Ebro, que en su conjunto suponen las zonas húmedas más importantes de España y de Europa, con una consiguiente mayor preocupación por los problemas ambientales. De hecho, se estima que los arrozales que rodean o forman parte de los espacios naturales tienen gran importancia ecológica, funcionando como zona semi-natural de depuración de aguas (Fores y Comin 1992). El estudio de estos agro-ecosistemas está, por tanto, directamente relacionado con una gestión más realista de estos espacios naturales. 2022-06-29T06:51:06Z 2022-06-29T06:51:06Z 2012 book Carreres, R. (2012). Estudio de las bases para el cultivo sostenible del arroz. València: Fundación C. V. Mutua Arrocera. V-1062-2012 http://hdl.handle.net/20.500.11939/8251 es Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ openAccess Fundación C.V. Mutua Arrocera electronico |
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