El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto
El níspero japonés es originario del sudeste de China, donde se conoce desde hace 2.000 años (Lin et al., 1999). De allí pasó a Japón, país en el que se cultiva desde 1180 (Ichinose, 1995). En Europa se cultiva desde el S. XVIII (Morton, 1987). Se cree que fue introducido por los jesuitas, que lo ll...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Generalitat Valenciana, Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8191 |
| _version_ | 1855492442557513728 |
|---|---|
| author | Gariglio, Norberto Castillo, Ángela Juan, Mariano Almela, Vicente Agustí, Manuel |
| author_browse | Agustí, Manuel Almela, Vicente Castillo, Ángela Gariglio, Norberto Juan, Mariano |
| author_facet | Gariglio, Norberto Castillo, Ángela Juan, Mariano Almela, Vicente Agustí, Manuel |
| author_sort | Gariglio, Norberto |
| collection | ReDivia |
| description | El níspero japonés es originario del sudeste de China, donde se conoce desde hace 2.000 años (Lin et al., 1999). De allí pasó a Japón, país en el que se cultiva desde 1180 (Ichinose, 1995). En Europa se cultiva desde el S. XVIII (Morton, 1987). Se cree que fue introducido por los jesuitas, que lo llevaron de Japón a la isla Mauricio y de allí a Francia, al Jardín de las Plantas de París.
Después se extendió por toda la cuenca del Mediterráneo, donde ha encontrado un hábitat muy favorable para su cultivo en países como Argelia, Turquía, Israel, Italia y España. En nuestro país fue introducido por los marinos mercantes en la zona de Sagunto, desde donde se expandió por toda la región Este y Sudeste de la Península Ibérica (Rodríguez, 1983). China es el primer productor a escala mundial, seguido de España, Japón, Italia y Brasil (FAO, 1999). En el área del Mediterráneo, España es el primer país productor de níspero, con 3.275 ha cultivadas, de las cuales 3.160 ha dan una producción aproximada de 36.500 tm (MAPA, 1997). Por Comunidades Autónomas, la Comunidad Valenciana, con más de 2.000 ha, es la principal productora, suponiendo la superficie cultivada en Alicante más del 45 % del total español. Le sigue en importancia Andalucía, con 1.160 ha cultivadas, y, a mucha distancia, Murcia, Cataluña y Baleares (MAPA, 1997). Más del 70 % de la producción regular se exporta a otros países, siendo los principales importadores, asumiendo el 95 % de las exportaciones totales, Italia, Portugal y Francia. |
| format | Libro |
| id | ReDivia8191 |
| institution | Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) |
| language | Español |
| publishDate | 2022 |
| publishDateRange | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher | Generalitat Valenciana, Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació |
| publisherStr | Generalitat Valenciana, Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació |
| record_format | dspace |
| spelling | ReDivia81912025-04-25T14:50:07Z El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto Gariglio, Norberto Castillo, Ángela Juan, Mariano Almela, Vicente Agustí, Manuel Nísperos Variedades Técnicas de cultivo Peso del fruto Contenido de azúcares Aclareo químico Rayado de ramas Calidad de los nísperos Tamaño del fruto Mancha púrpura Sensibilidad varietal Transpiración cuticular Composición nutricional Etileno Nitrato de calcio Ácido giberélico F01 Crop husbandry F04 Fertilizing F30 Plant genetics and breeding F60 Plant physiology and biochemistry F62 Plant physiology - Growth and development H20 Plant diseases Q04 Food composition Eriobotrya japonica El níspero japonés es originario del sudeste de China, donde se conoce desde hace 2.000 años (Lin et al., 1999). De allí pasó a Japón, país en el que se cultiva desde 1180 (Ichinose, 1995). En Europa se cultiva desde el S. XVIII (Morton, 1987). Se cree que fue introducido por los jesuitas, que lo llevaron de Japón a la isla Mauricio y de allí a Francia, al Jardín de las Plantas de París. Después se extendió por toda la cuenca del Mediterráneo, donde ha encontrado un hábitat muy favorable para su cultivo en países como Argelia, Turquía, Israel, Italia y España. En nuestro país fue introducido por los marinos mercantes en la zona de Sagunto, desde donde se expandió por toda la región Este y Sudeste de la Península Ibérica (Rodríguez, 1983). China es el primer productor a escala mundial, seguido de España, Japón, Italia y Brasil (FAO, 1999). En el área del Mediterráneo, España es el primer país productor de níspero, con 3.275 ha cultivadas, de las cuales 3.160 ha dan una producción aproximada de 36.500 tm (MAPA, 1997). Por Comunidades Autónomas, la Comunidad Valenciana, con más de 2.000 ha, es la principal productora, suponiendo la superficie cultivada en Alicante más del 45 % del total español. Le sigue en importancia Andalucía, con 1.160 ha cultivadas, y, a mucha distancia, Murcia, Cataluña y Baleares (MAPA, 1997). Más del 70 % de la producción regular se exporta a otros países, siendo los principales importadores, asumiendo el 95 % de las exportaciones totales, Italia, Portugal y Francia. 2022-06-03T08:52:28Z 2022-06-03T08:52:28Z 2002 book Gariglio, N., Castillo, A., Juan, M., Almela, V. & Agustí, M. (2002). El Nispero japones. Técnicas para mejorar la calidad del fruto. València: Generalitat Valenciana. 84-482-3120-1 V-1433-2002 http://hdl.handle.net/20.500.11939/8191 es Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ openAccess Generalitat Valenciana, Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació electronico |
| spellingShingle | Nísperos Variedades Técnicas de cultivo Peso del fruto Contenido de azúcares Aclareo químico Rayado de ramas Calidad de los nísperos Tamaño del fruto Mancha púrpura Sensibilidad varietal Transpiración cuticular Composición nutricional Etileno Nitrato de calcio Ácido giberélico F01 Crop husbandry F04 Fertilizing F30 Plant genetics and breeding F60 Plant physiology and biochemistry F62 Plant physiology - Growth and development H20 Plant diseases Q04 Food composition Eriobotrya japonica Gariglio, Norberto Castillo, Ángela Juan, Mariano Almela, Vicente Agustí, Manuel El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title | El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title_full | El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title_fullStr | El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title_full_unstemmed | El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title_short | El Níspero Japonés. Técnicas para mejorar la calidad del fruto |
| title_sort | el nispero japones tecnicas para mejorar la calidad del fruto |
| topic | Nísperos Variedades Técnicas de cultivo Peso del fruto Contenido de azúcares Aclareo químico Rayado de ramas Calidad de los nísperos Tamaño del fruto Mancha púrpura Sensibilidad varietal Transpiración cuticular Composición nutricional Etileno Nitrato de calcio Ácido giberélico F01 Crop husbandry F04 Fertilizing F30 Plant genetics and breeding F60 Plant physiology and biochemistry F62 Plant physiology - Growth and development H20 Plant diseases Q04 Food composition Eriobotrya japonica |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8191 |
| work_keys_str_mv | AT gariglionorberto elnisperojaponestecnicasparamejorarlacalidaddelfruto AT castilloangela elnisperojaponestecnicasparamejorarlacalidaddelfruto AT juanmariano elnisperojaponestecnicasparamejorarlacalidaddelfruto AT almelavicente elnisperojaponestecnicasparamejorarlacalidaddelfruto AT agustimanuel elnisperojaponestecnicasparamejorarlacalidaddelfruto |