Les institucions i l’agricultura: la Granja Escola Experimental de València (1868-1920)
La institucionalització de la difusió agronòmica va iniciar-se a España a finals del segle xx. El 1881 es creava la Granja Experimental de Valéncia, que va acomplir, amb les de Saragossa i Santiago, una intensa tasca d'experimentació i ensenyament agraris. Els estudis van assolir, sobretot, a conreu...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | contributionToPeriodical |
| Lenguaje: | Otro |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/8095 https://raco.cat/index.php/Recerques/article/view/140176 |
| Sumario: | La institucionalització de la difusió agronòmica va iniciar-se a España a finals del segle xx. El 1881 es creava la Granja Experimental de Valéncia, que va acomplir, amb les de Saragossa i Santiago, una intensa tasca d'experimentació i ensenyament agraris. Els estudis van assolir, sobretot, a conreus com l'arros, el blat i la vinya i els objectius se centraren en la millora dels sistemes de fertilització i de la selecció de varietats. Els resultats es donaren a conéixer mitjancant publicacions, demostracions públiques davant els agricultors i serveis gratuits prestats pels agrónoms. L'análisi d'aquestes millores mostra que l'acció de les institucions no va alterar radicalmente el model productiu imperant en aquesta zona de regadiu, pero va ajudar a la difusió de conreus i técniques que ja havien aparegut amb anterioritat. |
|---|