Estudi d’un cas de conversió en la citricultura ecològica valenciana: anàlisi productiu i econòmic

Dins del context de l’agricultura valenciana, té una importància rellevant el cultiu de cítrics. Les tècniques ecològiques aplicades a la citricultura deuen adaptar-se a les singularitats del nostre territori. En estos moments, sorgeixen problemes concrets respecte la fertilització, el maneig del sò...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Domínguez, Alfons, Ballester, Ricardo, Botella, J.
Formato: Ficha
Lenguaje:catalán
Publicado: CAECV 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7720
Descripción
Sumario:Dins del context de l’agricultura valenciana, té una importància rellevant el cultiu de cítrics. Les tècniques ecològiques aplicades a la citricultura deuen adaptar-se a les singularitats del nostre territori. En estos moments, sorgeixen problemes concrets respecte la fertilització, el maneig del sòl, el maneig de les cobertes vegetals i la biodiversitat o la sanitat del cultiu, que poden ficar en perill un procés de conversió a la citricultura ecològica. Així, es fan indispensables estudis d’este procés per a la posada en marxa de noves plantacions ecològiques valencianes. Aprofitant una conversió d’un professional valencià, se realitza un seguiment d’una parcel·la on es va a fer l’experiència té un cultiu de taronges de la varietat Navel Lane-Late, de >10 anys d’edat, en perfet estat sanitari, conduïdes químicament fins a setembre del 2002, amb un marc de plantació de 5,5x4 m. Es va decidir un disseny de conversió que incloguera dos tipus de maneig del sòl diferents (amb coberta vegetal i amb el sòl treballat durant l’estiu), i dos formes de fertilitzar amb el fem (ficar la dosi recomanada tota d’una sola vegada, a la final de l’hivern, i altra en dos dates diferents de dosificació).