Manual básico de horticultura ecológica
La horticultura ecológica tiene como finalidad la obtención de alimentos de la máxima calidad y sanidad, utilizando técnicas que no impliquen el uso de fitosanitarios ni de fertilizantes que procedan de síntesis química, siguiendo en el cultivo los ciclos de la naturaleza y garantizando como modelo...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunidad Valenciana (FECOAV)
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7688 https://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2010/12/Guia_Horticolas_aire_libre-fecoav.pdf#page=37 |
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| author | Roselló, Josep |
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| description | La horticultura ecológica tiene como finalidad la obtención de alimentos de la máxima calidad y sanidad, utilizando técnicas que no impliquen el uso de fitosanitarios ni de fertilizantes que procedan de síntesis química, siguiendo en el cultivo los ciclos de la naturaleza y garantizando como modelo de producción su sostenibilidad ecológica y social. La horticultura ecológica es parte de la agricultura ecológica, está relacionada con los cultivos extensivos, la fruticultura, la ganadería y los aprovechamientos forestales;
aporta su parte a los diseños de la explotación ecológica más amplia, donde cada uno de los componentes tiene su responsabilidad para garantizar la funcionalidad del sistema. |
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| institution | Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) |
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| spelling | ReDivia76882025-04-25T14:50:20Z Manual básico de horticultura ecológica Roselló, Josep Horticultura ecológica Agricultura ecológica Agrosistemas Fijación del nitrógeno Micorrizas Fertilidad del suelo Fertilización orgánica Compostaje Biodesinfección Fertilización mineral Sustratos Gestión de la diversidad Germoplasmas tradicionales Variedades locales Rotación de cultivos F01 Crop husbandry F04 Fertilizing F07 Soil cultivation F08 Cropping patterns and systems F40 Plant ecology H10 Pests of plants H20 Plant diseases P01 Nature conservation and land resources P30 Soil science and management P34 Soil biology P35 Soil fertility La horticultura ecológica tiene como finalidad la obtención de alimentos de la máxima calidad y sanidad, utilizando técnicas que no impliquen el uso de fitosanitarios ni de fertilizantes que procedan de síntesis química, siguiendo en el cultivo los ciclos de la naturaleza y garantizando como modelo de producción su sostenibilidad ecológica y social. La horticultura ecológica es parte de la agricultura ecológica, está relacionada con los cultivos extensivos, la fruticultura, la ganadería y los aprovechamientos forestales; aporta su parte a los diseños de la explotación ecológica más amplia, donde cada uno de los componentes tiene su responsabilidad para garantizar la funcionalidad del sistema. 2021-10-26T10:59:34Z 2021-10-26T10:59:34Z 2010 bookPart Roselló, J. (2010). Manual básico de horticultura ecológica. En: Guía de agricultura ecológica de cultivos hortícolas de invernadero, 35-88. València: FECOAV. Dep. Leg.- V-3573-2010 http://hdl.handle.net/20.500.11939/7688 https://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2010/12/Guia_Horticolas_aire_libre-fecoav.pdf#page=37 es Guía de agricultura ecológica de cultivos hortícolas de invernadero Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ openAccess Federación de Cooperativas Agrarias de la Comunidad Valenciana (FECOAV) electronico |
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