Obtención de una pauta de riego óptima en la variedad Tempranillo en Utiel-Requena

El riego aplicado a fin de cubrir las necesidades hídricas totales de la vid, suele afectar negativamente a la calidad de la uva y del vino. En este trabajo, llevado a cabo en la zona vitícola de Utiel-Requena en la variedad Tempranillo, se ha evaluado durante tres años el efecto sobre la producción...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Yeves, Antonio, Pérez, Diego, Risco, David, Intrigliolo, Diego S., Castel, Juan R.
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7614
https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_Vrural%2FVrural_2011_325_42_46.pdf
Descripción
Sumario:El riego aplicado a fin de cubrir las necesidades hídricas totales de la vid, suele afectar negativamente a la calidad de la uva y del vino. En este trabajo, llevado a cabo en la zona vitícola de Utiel-Requena en la variedad Tempranillo, se ha evaluado durante tres años el efecto sobre la producción y la calidad de la uva de estrategias de riego deficitario con restricciones hídricas aplicadas antes o después del envero. Los tratamientos de riego fueron: RO (secano), R1 (déficit temprano), R2 (riego máximo) y R3 (déficit tardío).