La necesidad de cuantificar la sostenibilidad de los invernaderos

En el nuevo contexto en el que se desarrolla la actual agricultura europea, y aunque los mayores mecanismos de control parecen centrarse en la última fase del proceso, es decir, cuando los alimentos entran en la cadena comercial, cada día es más necesario saber cuáles son los efectos de la etap...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández-Zamudio, María A.
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7561
Descripción
Sumario:En el nuevo contexto en el que se desarrolla la actual agricultura europea, y aunque los mayores mecanismos de control parecen centrarse en la última fase del proceso, es decir, cuando los alimentos entran en la cadena comercial, cada día es más necesario saber cuáles son los efectos de la etapa productiva en el campo e intentar que se alcancen al unísono objetivos de índole económica, ambiental y social.