Análisis de los costes de producción en cítricos y posibles actuaciones empresariales

En este artículo se presenta un estudio de los costes de producción, con el propósito de su racionalización y de la disminución del coste unitario, muy necesaria para reducir la diferencia existente entre España y los países que ofertan cítricos en los mercados internacionales. Requiere especial ate...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Caballero, Pedro, De-Miguel, María D., Fernández-Zamudio, María A.
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7380
Descripción
Sumario:En este artículo se presenta un estudio de los costes de producción, con el propósito de su racionalización y de la disminución del coste unitario, muy necesaria para reducir la diferencia existente entre España y los países que ofertan cítricos en los mercados internacionales. Requiere especial atención la participación de la mano de obra y la necesidad de incrementar su eficiencia en las etapas de producción-recolección. Para ello son precisas acciones empresariales en las explotaciones, empresas de comercialización y cooperativas.